拒绝蔬菜农药残留
买蔬菜怕有农药，吃水果也怕有农药，使得不少人“谈农药色变”。春季万物生发，是蔬菜大量上市的季节。只是，如何挑选、食用到新鲜的蔬菜呢？外形光鲜、颜色亮丽的蔬菜一定洗过农药澡吗？选一些菜叶带虫子洞的就是“安全菜”吗？真相到底如何，一起来看看。
菜叶有虫眼就是“安全菜”吗？
“买蔬菜，要挑带虫眼的。洗菜时，菜心可以不洗。”在日常生活中，很多人记住了这样的生活经验。买菜要挑带虫眼的，因为虫子吃过了肯定安全，上面肯定没农药……这经验到底靠谱吗？
其实，这种主观臆想并不科学，有虫眼的蔬菜不等于没有打农药。虫眼只能说明蔬菜遭受过虫害，并不等于 ……阅读全文